Wer hat das beste Rezept?

Bei uns in der Arbeit muß jeder alle paar Wochen mittags für alle kochen (an den köchinfreien Tagen). Bald bin ich zum ersten Mal dran. Vielleicht hat jemand das optimale Rezept für folgende Randbedingungen:
nicht zu hohe Kosten […]
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Kochen für 15 Personen in der Arbeit, Ideen?
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