Also in meiner frühen Jugend habe ich schon so manchen Emaille-Topf durch verbannten Milchreis in den Topfhimmel geschickt. Seit mehreren Jahren schwöre ich daher auf gutes Metall und nehme daher wenn möglich Stahltöpfe und ähnliches. Diese überleben wenigstens meine Kocheskapaden,